お店作りの要！スチールの基礎知識と、什器で輝く他の素材たち
「お店を開くから、おしゃれな什器（じゅうき）を揃えたいな」「丈夫で使いやすい陳列棚ってどれだろう？」 店舗を構える上で、商品を引き立て、お店の雰囲気を左右する「什器」選びはとても大切ですよね。数ある素材の中でも、特に業務用什器で広く使われているのが「スチール」です。 今回は、お店の什器選びで役立つ、 スチールの基礎知識 から、 スチール以外の魅力的な素材 、それぞれの 特徴 までを、分かりやすく解説していきます。素材の特性をしっかり理解して、あなたのお店にぴったりの什器を見つけるヒントにしてくださいね！ お店の「縁の下の力持ち」！スチールの基礎知識 スチール（鋼鉄）は、鉄を主成分とし、炭素などを加えた合金のことです。非常に強度が高く、加工もしやすいことから、私たちの身の回りのさまざまな製品に使われています。お店の什器としても、その優れた特性から定番の素材となっています。 スチールのここがすごい！「メリット」 抜群の強度と耐久性: 重い商品をたくさん陳列しても安心。頑丈で長く使えるため、初期投資以上の価値があります。衝撃にも強く、変形しにくいのが特徴です。 シンプルなデザインで合わせやすい: シルバーやブラック、ホワイトなどの単色が多く、どんなお店のコンセプトや内装にも馴染みやすいです。商品の魅力を邪魔せず、引き立ててくれます。 メンテナンスが比較的簡単: 汚れがつきにくく、サッと拭くだけで清潔に保てます。錆びにくい加工（メッキや塗装）が施されているものがほとんどなので、日常のお手入れも楽々です。 汎用性が高い: 棚、ハンガーラック、ショーケースのフレームなど、様々な什器に加工できます。また、パーツを組み合わせて自由にレイアウトを変えられるユニットタイプも豊富です。 知っておきたい！スチールの「デメリット」 重さがある: 強度がある分、どうしても重量があります。一度設置すると、女性一人での移動は難しい場合が多いです。店舗のレイアウト変更が多い場合は注意が必要です。 冷たい印象になることも: シンプルで無機質な見た目から、お店全体が冷たい印象になってしまうこともあります。温かみを出したい場合は、他の素材と組み合わせるなどの工夫が必要です。 錆に注意（加工による）: 基本的に錆びにくい加工がされていますが、傷がついたり、湿気の多い場所で長時間...