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日本のいちごの種類一覧｜甘さ・特徴・産地別に解説


いちごは日本全国でさまざまな品種が栽培されており、それぞれの甘さや特徴、産地によって違いがあります。本記事では、人気のいちごの種類を一覧にして、甘さや産地、味の特徴を詳しく解説します。

1. いちごの主な種類と特徴

1-1. 甘いいちごの種類

甘いいちごの代表的な品種を紹介します。

品種名 産地 特徴
とちおとめ 栃木県 酸味と甘みのバランスが良く、流通量が多い
あまおう 福岡県 大粒で甘みが強く、贈答用にも人気
さがほのか 佐賀県 酸味が控えめで食べやすい
章姫（あきひめ） 静岡県 柔らかい果肉でジューシーな甘み
かおり野 三重県 ほのかにフルーティーな香りが特徴

1-2. 高級いちごの種類

高級品種として知られるいちごは、希少価値が高く、特別な場面で楽しまれることが多いです。

  • スカイベリー（栃木県）：大粒で甘みが強く、果汁たっぷり。
  • 淡雪（佐賀県）：白いちごで酸味が少なく上品な甘さ。
  • 天使のいちご（宮城県）：希少な白いちごで、さっぱりした甘さが特徴。

2. いちごの産地ランキング

日本国内でいちごの生産が盛んな地域を紹介します。

  1. 栃木県：とちおとめ・スカイベリーなど
  2. 福岡県：あまおうなど
  3. 静岡県：章姫（あきひめ）など
  4. 熊本県：ひのしずくなど
  5. 佐賀県：さがほのかなど

3. いちごの美味しい食べ方

いちごはそのまま食べるのはもちろん、スイーツやジャムにしても美味しく楽しめます。

  • 生食：新鮮ないちごをそのまま味わう。
  • スイーツ：ショートケーキやパフェのトッピング。
  • ジャム：煮詰めて甘みを凝縮させる。

まとめ

いちごにはさまざまな種類があり、甘さや酸味、産地によって異なる特徴を持っています。好みに合わせて選び、旬の美味しいいちごを楽しんでみましょう！

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