コンロ周りの収納を劇的に効率化！家事が楽になる黄金ルールと整理術
キッチンの中で最も頻繁に使い、汚れやすい場所といえば「コンロ周り」です。調理中にサッと道具が取り出せなかったり、調味料が油でベタついていたりすると、日々の料理がストレスになってしまいますよね。
コンロ周りの収納を効率化することは、単に見た目を整えるだけでなく、**「調理時間の短縮」「掃除の負担軽減」「料理のモチベーションアップ」**に直結します。
この記事では、狭いキッチンでもすぐに実践できるコンロ周りの活用法や、プロも実践する「動線」を意識した整理のコツを詳しく解説します。
1. コンロ周り収納の基本は「ワンアクション」
効率的な収納の最大のポイントは、**「使いたいときにワンアクション（一つの動作）で取り出せること」**です。
調理中は火を使っているため、両手で引き出しをガサゴソ探す余裕はありません。以下の3つのエリアに分けて、物の定位置を決めていきましょう。
コンロの「上（壁面）」：吊るす収納
よく使うお玉、フライ返し、トングなどは、壁面に吊るすのがベストです。
メリット： 片手でパッと手に取れる。
注意点： コンロの真上すぎると油跳ねでベタつくため、少し位置をずらすか、最小限の数に絞るのがコツです。
コンロの「横（隙間）」：スリムな棚を活用
コンロ横のわずかな隙間は、調味料収納の特等席です。
スパイスラック： 統一感のある容器に入れ替えるだけで、生活感が抑えられ、出し入れもスムーズになります。
注意点： 火に近すぎると調味料が劣化しやすいため、耐熱性のあるラックを選びましょう。
コンロの「下（引き出し・開き戸）」：重いもの・かさばるもの
フライパンや鍋、油のボトルなどは、腰より下のスペースに収納します。
立てて収納： 重ねて収納すると下のものが取り出しにくいため、ファイルボックスや専用スタンドを使って「立てる」のが鉄則です。
2. 狭いキッチンでも大丈夫！デッドスペース活用術
収納スペースが限られている場合でも、工夫次第で収納力は2倍に増えます。
レンジフードの溝を利用する
レンジフードの縁に引っ掛けるタイプのフックを使えば、壁に穴を開けずに収納スペースを確保できます。計量スプーンやピーラーなど、軽い小物の定位置に最適です。
コンロ奥ラックを設置する
排気口をまたぐように設置する「コンロ奥ラック」は、一時的な鍋置き場や、重い調味料（油や醤油）の置き場として非常に優秀です。耐荷重のしっかりしたものを選ぶと、ル・クルーゼなどの重い鍋も置けて便利です。
3. 掃除をラクにするための「見せない収納」のバランス
効率化を求めすぎて全ての道具を出しっぱなしにすると、今度は油汚れとの戦いが始まります。効率と清潔感を両立させるためのマイルールを作りましょう。
毎日必ず使うもの： 外に出して「出しっぱなし収納」
週に数回使うもの： 引き出しの中へ「隠す収納」
特に塩、砂糖、油といった「レギュラーメンバー」以外のスパイス類は、引き出しの中に収納した方が、容器がベタつかず、結果として掃除の手間が省けます。
4. プロが教える！さらに効率を上げる3つのテクニック
① 「使う場所」の真下に置く
当たり前のようで意外とできていないのがこれです。
コンロで使うもの（フライパン、鍋、お玉）はコンロの下。
シンクで使うもの（ボウル、ザル、まな板）はシンクの下。
この動線を守るだけで、キッチン内を右往左往する無駄な動きがなくなります。
② 隙間を「1cm」も無駄にしない
コンロ下の引き出しに深さがある場合、上部の空間が余っていませんか？突っ張り棒を2本渡し、その上にトレイを置くだけで「浅い引き出し」が完成します。フライパンの蓋や予備のスポンジなどを置くのに最適です。
③ 容器の形を「四角」で統一する
丸い容器はデッドスペースが生まれやすいですが、四角い容器は隙間なく並べることができます。引き出しの中のパズルがピタッとはまると、見た目も美しく、収納量もアップします。
5. 理想のコンロ周りを維持するために
一度整えた収納も、使っているうちに乱れてくるものです。
月に一度、**「最近使わなかった道具はないか？」**を見直す習慣をつけましょう。
便利グッズを買い足す前に、まずは「今あるものを使いやすい位置に配置し直す」だけで、驚くほど料理がスムーズになります。
コンロ周りが整うと、心に余裕が生まれ、料理がもっと楽しくなります。まずは、よく使うお玉一本の置き場所を見直すことから始めてみませんか？